Balance de précision 0,1 - 2kg. En pâtisserie il n’y a pas deux poids deux mesures ! La précision est le secret ! Plus la quantité est infime et plus il est important d’être précis ! Cette balance de poche est idéale pour peser les additifs alimentaires, colorants... et autres ingrédients à forte concentration. Enfin une précision d’utilisation parfaite ! Extrêmement compacte,