Le bac gastronorme inox GN 1/1 peut être utilisé pour la cuisson des denrées alimentaires, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation.La plaque gastronorme inox peut passer directement du four au réfrigérateur sans temps de pause.Les bacs gastronormes en acier inoxydable GN 1/1 peuvent servir pour la préparation, la cuisson,ou la surgélation, la décongélation, le service et la distribution des aliments liquides ou solides.
Bac gastronorme GN 1/1 100 mm (capacité 13.5 litres)
Bac gastronorme GN 1/1 150 mm (capacité 20 litres)
Bac gastronorme GN 1/1 200 mm (capacité 28 litres)